Lo studio di ingegneria civile dell' Ing. Minnucci si occupa di progettazione architettonica e strutturale nel campo civile ed industriale, di verifiche termiche dei fabbricati civili o commerciali, di certificazioni energetiche, di pratiche catastali nel loro complesso, di successioni di morte, di perizie di stima e di pratiche antincendio.
La maggiore esperienza è legata alle strutture metalliche ed in cemento armato, ma anche all'aspetto architettonico dei progetti attraverso l'impiego di software come Archicad per la restituzione tridimensionale dell'opera, sia relativamente al fabbricato nel suo complesso che nei particolari interni. Anche l'aspetto del computo metrico delle opere è particolarmente curato con questa tecnica. Infine svolge con particolare cura le pratiche di certificazione energetica.